PREHRANA SE PREPORUČA ZA

Nervoza želuca

Nervozna želučana bol nalikuje na bol kroničnog gastritisa, no, ta je bol bez ikakvih objektivnih bolesnih pojava. Bolesnik često povraća i tjelesno propada. Bolest je čisto živčane naravi, a javlja se kod ljudi koji su suviše duševno napeti ili ih...

Anoreksija

Anoreksija je težak gubitak apetita čiji su razlozi emocionalne, psihološke prirode, a poremećaj jedenja karakterizira strah od debljanja. Anoreksija ne nastaje zbog gubitka apetita već je riječ o borbi protiv gladi zbog stalno prisutnog i potpuno nerazumnog straha od debljanja...

Demencija

Proces starenja sam po sebi obilježen je brojnim promjenama u našem organizmu. Promjene su organske, ali i psihičke. Pojam demencije odnosi se na promjene u spoznajnim sposobnostima u bolesnika s organskim oboljenjem središnjeg živčanog sustava, pri očuvanoj svijesti, u kojem...

Nesanica

Gotovo da nema odrasle osobe koja se do sada nije našla u situaciji da u određenom razdoblju ne pati od problema s nesanicom. Nesanica je nedostatak sna koji se može pojavljivati redovno ili ponavljati se, često bez očitog razloga.

• A
• B
• C
• Č
• D
• E,F
• G
• J
• K
• L
• M
• N
• O
• P
• R
• S
• Š 
• T
• U
• V
• Z,Ž
• Sve

Prehrana » M » Molibden

Molibden (Mo) je poslijednji važan element, mineral u tragovima prisutan je u svim namirnicama biljnog ili životinjskog porijekla. Djeluje kao kofaktor više enzima: ksantin oksidaze (važna za mobilizaciju željeza iz jetre) i aldehid oksidaze (važan za oksidaciju masti) i td. Molibden je važan za metabolizam purina, pirimidina, kinolina, sulfita i bisulfita. Organizam odraslog čovjeka sadrži oko 9 miligrama molibdena. Lako se apsorbira iz intestinalnog trakta i izlučuje putem urina. Male količine molibdena nalaze se uskladištene u jetri, bubrezima i kostima. Sastavni je dio zubne cakline i spriječava krvarenje zuba.

Molibden je oligoelement čija je fiziološka funkcija da kao kofaktor sudjeluje u metabolizmu, osobito kod mehanizama detoksifikacije i čišćenja organizma. Molibden aktivira enzime u metabolizmu ugljikohidrata, masti i željeza. Molibden značajno povećava aktivnost određenih enzima fosfataze. Koliko god da je molibden značajan, nema potrebe za mineralnim dodacima, osim ako sva hrana koju uzimate ne potiče sa tla koje oskudijeva u hranljivim sastojcima.

Molibden i djelovanje na zdravlje

Molibden pomaže u sprječavanju anemije i poboljšava opće dobro stanje. Nedostatak molibdena je vrlo rijedak, jer se hranom unose dovoljne količine ovog minerala, obično veće od dnevnih potreba. Deficit se može pojaviti kod osoba na dugotrajnoj parenteralnoj prehrani, kod poremećaja apsorpcije u tankom crijevu ili neodgovarajuće prehrane.

Doziranje

Nije uspostavljena preporučena dnevna potreba, ali je približna dnevna doza od 150 do 500 mcg prihvatljiva kao odgovarajuća za ljudske potrebe. Treba napomenuti da su potrebe na molibdenu vrlo male, mjerljive mikrogramima, a time je i prirodno njegova količina u hrani u mikrokoličinama.

Molibden snižava nivo bakra, budući ometa njegovu apsorpciju. S obzirom da je bakar antagonist molibdena, povećan unos može dovesti do povećanog nivoa bakra u krvi i urinu. Cink povećava koncentarciju molibdena u krvi, a kalcij smanjuje apsorpciju ovog elementa u tragu, pa se preporučuje odvojeno uzimanje.

Najbolji prirodni izvori Molibdena

Prirodni izvori molibdena: mlijeko, sušene mahunarke, grašak, kesten, orasi i sjemenke, jaja, jetra, rajčice, mrkva i meso.

na vrh