PREHRANA SE PREPORUČA ZA

Vodene kozice

Vodene kozice ili varicella zarazna je bolest, prije svega dječje dobi, rijeđe odraslih, a uzrokuje ju varičela-zoster virus iz porodice herpes virusa. U početku bolesti nalazi se u respiratornom traktu, a zatim kratko vrijeme u krvi.

Karcinom jetre

Jetra su najveći organ u tijelu. Nalaze se iza rebara, u gornjem desnom dijelu trbuha. Imaju dva dijela -desni i lijevi. Jetra obavljaju mnogo funkcija važnih u očuvanju zdravlja čovjeka. Tu se pročišćavaju otrovne tvari iz krvi.

Ulcerozni kolitis

Ulcerozni kolitis je kronična crijevna bolest u kojoj je debelo crijevo upaljeno i tj. kad u zapaljenoj sluznici nastaju oštećenja u obliku čireva, osim bolnih grčeva, proljeva uzrokuje epizode krvavih proljeva nerijetko popraćenih povišenom tjelesnom temperaturom.

Neuroblastom

Neuroblastom je neuroendokrini tumor koji potiče od stanica simpatičkog živčanog sustava. Najčešće nastaje iz stanica nadbubrežne žlijezde, ali može nastati i u drugim područjima gdje se nalazi simpatičko živčano tkivo (najčešće retroperitoneum i medijastinum).

• A
• B
• C
• Č
• D
• E,F
• G
• J
• K
• L
• M
• N
• O
• P
• R
• S
• Š 
• T
• U
• V
• Z,Ž
• Sve

Prehrana » A » Alge

U azijskim zemljama alge se tradicionlno koriste u prehrani (najveći potrošači danas su Japan, Kina i Koreja). 90% posto potražnje pokriva se akvakulturom algi a oko 10% prikupljanjem iz prirodnih staništa. Kina je najveći proizvođač jestivih algi, godišnje se sabire približno 5 miliona tona. Najveći dio odnosi se na proizvodnju “kombu-a” od smeđe alge Laminaria japonica Japan proizvodi 600 000 tona jestivih algi godišnje gdje 75% se odnosi na proizvodnju “Nori-a” (tanka alga kojom se omotava riža za sushi). Nori se proizvodi od vrsta Porphyra. Morske alge nude najširi mogući izvor minerala i drugih vitalnih elemenata prehrane.

Morske alge sadrže više vitamina i minerala od bilo koje druge hrane. U algama ima vitamina B2, niacina, holina, karotina i alginske kiseline, kao i dvadeset tri minerala koji se svrstavaju: Jod 0,15—0,20%, Magnezij 0,76%, Kalcij 1 ,20%, Sumpor 0,93%, Fosfor 0,30%, Klor 12,21%, Željezo 0,10%, Bakar 0,0008%, Natrij 3,14%, Cink 0,0003%, Kalij 0,63%, Mangan 0,0008%. Uz to, alge sadrže: barijm, bor, krom, litij, nikl, srebro, titan, vanadij, aluminij, stroncij i silicij. Postoje studije da, baš kao što nadoknađuju hranjive dodatke koji pojedinim ljudima nedostaju - B vitamine, cink, magnezij, željezo i masne kiseline - alge također pomažu oksidaciji u tijelu. To omogućuje raspoloživim hranjivim sastojcima da se prenesu učinkovitije u tkiva koja ih trebaju. Istraživanja su potvrdila iznimnu korisnost algi koje sadrže sastojak fucoidan. On naime uzrokuje "samoubojstvo" kancerogenih stanica, pogotovo leukemije, stanica raka želudca i debelog crijeva. Osim njegovog antikancerogenog svojstva, ovaj sastojak pomaže moduliraju imunološkog sustava, smanjenju kolesterola, podržava zdravlje stanica i zdravu pokretljivost zglobova kod svih uzrasta. Osim toga, vjeruje se da fucoidan može pomoći u stimuliraju imunološkog odgovora kad je tijelo napadnuto i može pomoći u regeneriranju zdravog tkiva kože.

Zbog svog prirodnog sadržaja joda, alge imaju normalizujuće djelovanje na tiroidnu žlijezdu. Drugim riječima, mršave osobe koje imaju problema sa tiroidom mogu povećati težinu korištenjem algi, a gojazne osobe mogu pomoću njih smanjiti težinu. Mineralne soli algi na prirodan način stimuliraju metabolizam, potiču cirkulaciju i na prirodan način se rješavaju masnog tkiva nakupljenog u stanicama. Drugi važan učinak je sposobnost za povećanje otpornosti organizma na groznice i infekcije. Pružaju pomoć u stabilizaciji imunološkog sustava što rezultira otpornošću na bolesti.

Znanstvenici su došli do zaključka da  kompleksna stanična "superhrana", bogata energijom, infomacijama i inteligencijom izuzetno malog obima u biti je modrozelena alga AFA (Afanizomenon flos aqua). U  svom najčistijem obliku nastanjuje jezero skriveno u rezervatu države Oregon, visoko u planinama kaskadnog gorja - nazvano Gornji Klamath.  Antikancerozni učinak AFA-e i nekih drugih vrsta mikroalgi, koji je tek nedavno otkriven, usko je povezan s mogućnošću razmjene informacija živih stanica te s njihovom sposobnošću za energetski preobražaj. Najznačajnija vrijednost AFA-e nije u visokoj koncentraciji hranjivih tvari i imunostimulatora, čak niti u balansirajućem učinku na proizvodnju staničnih hormona, već u znanstvenoj činjenici - u osobito pozitivnom regulirajućem djelovanju na funkciju centralnog i perifernog nervnog sustava, na hipotalamus, hipofizu te epifizu, na emocije, misaonu i psihičku djelatnost i u krajnjoj mjeri na sposobnost harmonizacije i sinhronizacije sveukupnog psiho- neuro- endokrino- imunog sustava u ljudskom tijelu.

U tradicionalnoj azijskoj medicini morske alge se koriste i kao protu upalno sredstvo, posebno kod ozljede tkiva, kao sredstvo za liječenje genitalnog i herpesa zostera.

Liječnici homeopati koriste alge protiv gojaznosti, loše probave, nadimanja i dugotrajnog zatvora, kožnih bolesti; a posljednjih nekoliko godina jedna od najraširenijih dijeta sačinjena je od algi, lecitina, octa i vitamina B6. Posebnim tretmanima umatanja u maske od algi, koža upija koktel mineralnih soli, aminokiselina, vitamina i minerala u tragovima, te se alge često koriste i u wellness tretmanima.

Proizvođači zdrave hrane počeli su alge pakirati u oblike lako dostupne suvremenom čovjeku, tablete i kapsule, dok ih u Japanu i u makrobiotičkim i prodavaonicama zdrave hrane još uvijek možemo naći u obliku u kakvom se nalaze u prirodi, samo osušene. Pored algi pakiranih u bočice poput lijeka, na tržištu se mogu naći i jednako dobre alge, primjerice arame, wakame, kombu, nori i druge, u obliku sušenih traka, rezanaca tankih poput papira. Ljudi koji koriste modrozelene AFA algu potvrđuju njenu začuđujuću blagotvornost – od općega tonika do velike podrške imunitetu – čak i ljekovitost za alergije, čireve i dijabetes.

na vrh